采善堂“萬應(yīng)茶餅”始于三百年前，由江西云游老中醫(yī)傳承給永定籍著名老中醫(yī)盧曾雄，采用三十多種名貴地道中藥材，經(jīng)獨(dú)特工藝精制而成，具有疏風(fēng)解表，健脾和胃，祛痰利濕，對于外感風(fēng)寒，食積腹痛，嘔吐泄瀉，胸滿腹脹具有顯著療效，深得人民贊譽(yù)。清嘉慶年間，浙江天臺一云游老和尚親身體驗(yàn)后，對“萬應(yīng)茶餅”的療效深為嘆服，即贈聯(lián)一幅，詞曰：“采集名山藥，善療天下人”。盧曾雄便將藥鋪更名為“采善堂”。

    采善堂萬應(yīng)茶因其獨(dú)特功效，萬應(yīng)茶藥品先后載入1977年、1988年《福建省藥品標(biāo)準(zhǔn)》、1994年《中華人民共和國衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》中藥成方制劑；2003年被國家食品藥品監(jiān)督局遴選為乙類非處方藥；2007年被福建省經(jīng)貿(mào)委評為“福建老字號”；2008年“永定萬應(yīng)茶制作工藝”被列入國家級第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。