小寒

今日是小寒

祝所有老朋友，

小寒健康安！

幸福常相隨！

快樂常陪伴！

小

寒

時(shí)

間

2021年1月5日

星期二

小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)285°。

此時(shí)，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。小寒正值“三九”前后，標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。

小寒

小寒節(jié)氣習(xí)俗

古時(shí)人們將小寒分為三個(gè)階段，每5天為一個(gè)階段：

1.雁北鄉(xiāng)

古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開始向北遷移。

2.鵲始巢

此時(shí)北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽(yáng)氣而開始筑巢。

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。

3.雉始鴝

鴝為鳴叫，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。

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小寒養(yǎng)生重點(diǎn)

一、起居重“三防”。防寒要護(hù)頭、防燥要內(nèi)服+外用、防外感要多做肢體伸展運(yùn)動(dòng)。

二、飲食重在溫補(bǔ)。多食用豆谷干果、肉類及溫?zé)岬氖澄铩?/span>

三、人體有五個(gè)中心穴位，經(jīng)常按摩，強(qiáng)身健體，抗衰老。

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小寒養(yǎng)生

起居重“三防”

中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動(dòng)，得寒就容易停滯，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

1、防寒—要護(hù)頭

小寒是一年之中最冷的時(shí)節(jié)，尤其要注意頭部保暖，外出記得帶帽。因?yàn)轭^部是人體的神經(jīng)中樞所在，并且頭為諸陽(yáng)之會(huì)，所有的陽(yáng)經(jīng)都上達(dá)于頭部。

2、防燥—內(nèi)服+外用

【內(nèi)服】除了多飲溫水之外，還應(yīng)適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)及脂肪，如滋補(bǔ)湯品、牛奶、酸奶、各類粥品，將水分“鎖住”。

【外部保濕】可以使用加濕器。此外，還可以在暖氣片旁邊放置清水，或?qū)⒏蓛舻臐癫挤旁谂瘹馄稀Ｒ部梢允褂脟妷卦谀阌X得干燥時(shí)或每隔2小時(shí)左右在屋內(nèi)噴灑干凈的清水。如果在清水中添加不同功效的精油，還能除菌、添香。

3、防外感—常伸腰

小寒是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時(shí)節(jié)。除了注意保暖，還要多做肢體伸展運(yùn)動(dòng)，振奮陽(yáng)氣，固表防感。此外，還可在每日洗臉后用雙手摩擦面部致生熱，可增強(qiáng)御寒能力。

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小寒養(yǎng)生

飲食重溫補(bǔ)

冬季為進(jìn)補(bǔ)之佳令！三九進(jìn)補(bǔ)，可食用以下三類食物。

1

豆谷干果

五谷是冬季食補(bǔ)的基礎(chǔ)，可以為身體提供充足的熱量以抵御嚴(yán)寒。冬季尤其適合多食用紅色及黑色的谷物，如紅豆、黑豆、黑米等。

此外，時(shí)令干果也是滋補(bǔ)佳品，如栗子、紅棗等，可單食，也可入菜煮湯時(shí)加入，或?qū)⒏黝惗构?、干果混合煮粥?/span>

2

肉類

肉類是冬季最適合的食物，尤其以煲湯最佳，既可以起到滋補(bǔ)的作用，又避免油膩肥甘增添脾胃負(fù)擔(dān)。如牛、羊肉湯；雞湯；鴨湯。

3

溫?zé)崾澄?/span>

中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用溫、熱的食物以補(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。

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小寒養(yǎng)生

常按摩五心

人體有五個(gè)中心穴位，經(jīng)常按摩，可以強(qiáng)身健體，抗衰老。

1、頭中心：即百會(huì)穴，在頭的正中間?？山?jīng)常用掌心按摩，因?yàn)檫@是諸陽(yáng)之匯，是人體的高處。

2、胸中心：即膻中穴，位于兩乳頭連線的中點(diǎn)。

現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，人老是從胸腺開始衰老的，經(jīng)常捶打這里，可以延年益壽，驅(qū)散心中的抑郁之氣，還能排泄毒氣。方法：可兩手交叉，握空心拳，不要太實(shí)，捶打此穴

3、腹中心：即氣海穴，位于臍下1.5寸。

方法：可每天早晚，用掌心順時(shí)針、逆時(shí)針各按摩六十下，讓丹田有溫?zé)崾孢m的感覺。

4、手心：即勞宮穴，偏于第3掌骨，握拳屈指時(shí)中指尖處。

勞宮穴在心包經(jīng)上，經(jīng)常按壓，可強(qiáng)壯心臟的作用。

方法：可以用兩手拇指互相按壓；也可將兩手頂在桌角上按勞宮穴，時(shí)間自由掌握，長(zhǎng)期堅(jiān)持可使心火下降。

5、腳心：即涌泉穴，位于腳底中線前1/3與后2/3交界凹陷處。

最好是勞宮穴（手心）與涌泉穴（腳心）互相交叉按摩。涌泉穴是腎經(jīng)的穴位，勞宮穴是心包經(jīng)的穴位，互相交叉按摩可以達(dá)到心腎相交、水火相濟(jì)的效果，能治失眠。

方法：可在每晚臨睡前半小時(shí)，擦熱雙手掌，然后右掌按摩左腳涌泉，左掌按摩右腳涌泉，使心火下降，腎水上升，促進(jìn)睡眠。

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小寒養(yǎng)生：食譜

當(dāng)歸生姜羊肉湯

食材

當(dāng)歸20克、生姜30克、羊肉500克、黃酒、調(diào)料適量。

做法

1、當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒，旺火燒沸后撇去浮沫。

2、改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用。

功效

此湯具有益氣補(bǔ)血、溫中祛寒的作用。

山藥炒魚片

食材

草魚250克、鮮山藥150克、料酒、蔥、姜、鹽。

做法

1、魚肉切片，用生粉拌勻。

2、油鍋，入蔥、姜末煸香，倒入魚片、山藥片翻炒。

3、加料酒、蔥、姜、鹽，再炒熟。

功效

健脾益氣。

素炒三絲

食材

干冬菇、青椒、胡蘿卜、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。

做法

1、鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后，放黃酒、糖、再煸炒。

2、加鮮湯、鹽，待湯燒開后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油即可。

功效

健脾化滯，潤(rùn)燥。

 

 

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